中文名:姜花油
【主要成分】
含姜醇,姜酮,姜烯酚,樟烯,水芹烯,龍腦,檸檬醛,甲基庚烯酮,壬醛,辛醛,桉油醚及辣味成分姜素等。
溶于大多數(shù)非揮發(fā)性油和礦物油,在乙醇中常有渾濁出現(xiàn),幾乎不溶于水,不溶于甘油和丙二醇。有一定的氧化作用。
【制法】
由姜科多年生宿根草本植物姜的塊莖經(jīng)干燥,磨碎并用水蒸氣蒸餾而得。得率約1.5%~3.0%。主要產(chǎn)于印度,牙買加等地。我國(guó)亦產(chǎn),并有用冷磨法或冷壓法提取者,質(zhì)量?jī)?yōu)于蒸餾品。得率0.27%~0.33%。
【質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)】
A.皂化值(OT-40,試樣5g) :≤20
B.旋光度 :-28°~-47°
C.重金屬試驗(yàn)(GT-16-5) :陰性